了解天然麝香的主要成分及与鉴别真伪的方法

麝香鼠养殖是现在很多养殖户比较青睐的。而且麝香鼠全身是宝，从麝香鼠身上提取的天然麝香也是有很大用途的，对人体健康是有非常大的帮助。但是现在市面上的麝香质量参差不齐，也有不少商家以次充好，大家在购买时一定要慎重。那么你了解天然麝香的主要成分及与鉴别真伪的方法吗？

天然麝香的主要成分有：

麝香酮是天然麝香的主要功能成分，是人工麝香的质量控制成分，也是麝香香气的主要来源。

麝香吡啶，一种天然麝香的生物碱化合物。

天然麝香含有多种雄激素化合物，与麝香的激素作用有关。

蛋白多肽类物质，含多种天然麝香多肽类物质。

此外，天然麝香还含有脂肪酸、纤维素和大量无机元素。

一般来说，麝香鼠天然麝香和人造麝香没有区别。麝香是一种珍贵的药材，极易掺假。中药行业对其真伪鉴定有着丰富的经验。

（1）铁钎插探：将特别制作的铁钎插入胶囊内，观察是否有与之相冲突的异物。如不堵针，针尖涩，眼模糊，香味浓，不出现先粗后轻的情况，产品为正品。

（2）槽针抽验：将有沟槽的指甲插入香囊开口，四个方向搅拌，在凹槽内观察，有细绒白毛，粉迹清晰，无锐角，自然松脱，呈蛆虫状叠加为真。有不规则颗粒、锐角、无绒毛、干燥、无光泽的指甲是假的。

（3）火烧试验：取少许麝香粉，放在金属器皿上加热。真正的会爆裂，香气会很浓。燃烧后，油斑呈珠状，灰烬呈灰白色。如果是植物性掺杂，烟雾燃烧时没有芳香油斑，灰烬呈深褐色；如果是矿物性掺杂，则不会有油斑，灰烬呈赭红色；如果有动物性掺杂，油泡会像血块一样爆裂，没有香气，但会有焦糊的气味，红色和灰烬都是红色的。

（4）水中试验：取少许麝香放入盛有开水的碗中。如果不立即融化，水仍然泛黄清澈，除去水后仍然芳香无味为真。